温水加半勺盐和面醒30分钟。
在醒面的时候将所需的配料准备好,先将胡萝卜切成丝。(也可剁碎一下)
下油锅煸炒两三分钟,使胡萝卜中的维生素发挥出来。
这是所需要的豆制品素馅
倒入炒好的胡萝卜里。
将洗净切碎的香菜倒入。
调料按照比对倒入一点盐,酱油,白胡椒粉香油蚝油、食用油(素馅本身带盐所以大家调馅时一定要注意咸淡适中)
面和好了,开始擀皮包馅饼或者饺子包子都可以。
OK结束了
上传你做的素馅(馅饼、包子、饺子通用)