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蔬菜鸡蛋三明治

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心xian独奏的厨房  心xian独奏
因为需要控糖，加之最近一段时间食欲不好，喜欢吃清淡的，临时起意第一次尝试做。

用料  

鸡蛋2 个
沙拉酱2 勺
生菜 4 片
圣女果 4个

蔬菜鸡蛋三明治的做法  

  1. 生菜洗净剁碎

    蔬菜鸡蛋三明治的做法 步骤1

  2. 圣女果对半切

    蔬菜鸡蛋三明治的做法 步骤2

  3. 鸡蛋煮熟(这里说明一下:家里鸡蛋放得比较久有坏蛋，所以是剥壳煮的，一般带壳煮就好)

    蔬菜鸡蛋三明治的做法 步骤3

  4. 生菜圣女果鸡蛋切碎后放一个碗里

    蔬菜鸡蛋三明治的做法 步骤4

  5. 放入两勺沙拉酱搅拌(建议用酱搅拌，会增加黏性方便填充，不然面包片之间缝隙大)

    蔬菜鸡蛋三明治的做法 步骤5

  6. 搅拌好的蔬菜鸡蛋均匀铺在面包片上

    蔬菜鸡蛋三明治的做法 步骤6

  7. 铺两层对半切开(因为我用的是全麦面包比较软，压的比较紧实，所以切开后外观会稍微差一些)

    蔬菜鸡蛋三明治的做法 步骤7

小贴士

两个鸡蛋其实有点多了，建议用一个就够了，沙拉酱随之减少少许。

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该菜谱发布于 2020-07-05 17:55:19
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蔬菜鸡蛋三明治的答疑

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