鸭血烧豆腐

3 人做过这道菜
滑嫩豆腐配上鸭血口感,酱汁浓郁美味🍛

用料  

鸭血 1块
水豆腐 1块
水淀粉 适量
豆瓣酱 1勺
2片
小米椒 适量
适量
老抽 适量

鸭血烧豆腐的做法  

  1. 锅中下油,蒜,姜片,辣椒炒香,加入一勺豆瓣酱翻炒。

    鸭血烧豆腐的做法 步骤1
  2. 加入鸭血和豆腐,平平翻拌一下,加入适量开水和适量老抽。大火烧开,中火炖8-10分钟

    鸭血烧豆腐的做法 步骤2
  3. 大概这样,加入水淀粉收汁即可~

    鸭血烧豆腐的做法 步骤3
  4. 酱香浓郁,口感滑嫩🍛

    鸭血烧豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-04 13:39:38
666 收藏


鸭血烧豆腐的答疑

关于鸭血烧豆腐的做法还有疑问? 提一个问题