8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕

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它粉粉的样子,满满的少女心,美美的治愈色。

用料  

鱼胶粉(吉利丁) 35克(4片)
奥利奥樱花饼干 145克(3小包)
奶油奶酪 250克
淡奶油 250克
酸奶 150克
黄油 65克
细砂糖 40克
檸檬汁 少许
檸檬丝 10克
装饰水果 少许

8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法  

  1. 所需要的食材准备好大集合

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤1
  2. 新鲜的柠檬去皮屑榨其汁

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤2
  3. 最爱这抹柠檬丝的清香

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤3
  4. 把奥利奥樱花🌸饼干夹心刮下刮净

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤4
  5. 拌好的饼干铺在底层用勺子压紧实放入冰箱冷藏

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤5
  6. 粉色樱花饼干部分搅碎加入已融化的黄油拌匀

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤6
  7. 酸奶叮热后加入鱼胶粉搅拌均匀

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤7
  8. 奶油奶酪和淡奶油各加20克细砂糖打发细腻柔滑状后加柠檬丝加酸奶糊混合一起搅拌均匀

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤8
  9. 搅拌好的奶油芝士糊倒入模具放冰箱冷藏5小时

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤9
  10. 脱模后它素颜的样子

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤10
  11. 奥利奥樱花饼干磨成粉末筛洒在慕斯蛋糕

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤11
  12. 随意用饼干水果装饰一下

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤12
  13. 高颜值又可口😋还免烤,赶紧给生活来点甜吧

    8寸奥利奥樱花慕斯蛋糕的做法 步骤13

小贴士

刮下樱花饼干的抹茶夹心不要浪费,打发125克奶油加200克酸奶加少許柠檬丝就可以做成清新的冰淇淋雪糕啦,盛夏不可少的美味🍧

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-03 00:44:50
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