免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排

2 人做过这道菜
就连鸡排都是爱你的形状,免油炸,夏天真的太爱这样做了,不用在厨房汗流浃背,安利

用料  

鸡脯肉 1块
2片
料酒 1勺
生抽 1勺
奥尔良腌料 适量
生粉 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量

免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉洗净从中间切开但是不要切断,用刀背将肉拍散,加姜丝和一勺料酒

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤1
  2. 一勺生抽

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤2
  3. 适量奥尔良腌料抓匀腌制两个小时,然后取出拍上一层生粉

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤3
  4. 裹上蛋液

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤4
  5. 裹上面包糠,平铺在锡纸上

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤5
  6. 预热好的烤箱,180度烤30分钟,最后10分钟翻面继续烤

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤6
  7. 出炉切块

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤7
  8. 请你吃

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤8
  9. 一点也不油腻

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤9
  10. 黄金酥脆

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤10
  11. 来一块

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤11
  12. 蘸番茄酱也是超美味

    免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排相关分类

该菜谱发布于 2020-06-28 20:25:14
519 收藏


免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的答疑

  • 奥尔良鸡丝_k2qm  2020-12-22  
    0
    烤箱用上面热么?还是用上下热?
    作者回复 2020-12-22  
    上下哈

以上留言由作者回复后显示