自家的红烧肉

4 人做过这道菜

用料  

五花肉 350克
半根
冰糖 一大把克
生抽 2勺
老抽 2勺
黄酒 一瓶

自家的红烧肉的做法  

  1. 红烧肉切块,焯水捞出!无油平底锅煸炒,加入一瓶黄酒+一把冰糖+两勺生抽+两勺老抽,挪到砂锅中,加入处理好的鲍鱼,炖2小时

    自家的红烧肉的做法 步骤1
  2. 喜欢的话,加入鹌鹑蛋,土豆等均可

    自家的红烧肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-06-27 15:45:29
6378 收藏


自家的红烧肉的答疑

  • 奶茶小公主啊  2020-07-03  
    3
    一瓶黄酒?
    作者回复 2020-07-05  
    是的,一瓶黄酒
    不加水
  • Dan1888  2020-06-27  
    3
    我见过的最不走心教程
    作者回复 2020-06-27  
    哈哈哈哈,突发奇想,这么多年光看,今天第一次发,包含包含
  • 泽雨-3  2020-07-05  
    2
    吃完开车能不能算酒驾
    作者回复 2020-07-05  
    代驾,哈哈哈
  • 田妹妹c  2020-07-21  
    1
    想问可以放炖锅炖吗,我每次用砂锅放灶上煮总是煮不烂还容易糊了
  • 易小妮  2020-07-10  
    1
    小孩能吃吗
    作者回复 2020-07-11  
    多小?我们十岁,吃的可好了
  • 笨笨1009  2020-08-31  
    0
    鲍鱼是真的吗???
  • 还是MrYang  2020-08-21  
    0
    煸炒前还放油么
  • 4449_4p8a  2020-08-04  
    0
    孕妇能吃吗?
    作者回复 2020-08-05  
    这个……还真不知道
  • 下厨房用户_qf5oe  2020-08-04  
    0
    加黄酒小孩能吃吗?
    作者回复 2020-08-05  
    我们孩子十岁,嘎嘎吃
  • MI小白  2020-08-01  
    0
    我还以为是板栗呢
    作者回复 2020-08-03  
    鹌鹑蛋

以上留言由作者回复后显示