爆浆口感的金砖豆腐
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人做过这道菜
特特棋
爱吃豆腐的人的福利，外酥里嫩，一口下去，能吃到爆浆的感觉，配上芝麻酱的醇香，完美！！
用料
爆浆口感的金砖豆腐的做法
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豆腐切小块！
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豆腐先滚上面粉，普通面粉就行。
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再裹一层蛋液！
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再滚面粉！
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差不多就这样！
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都滚完了，起锅烧油到油温八成热，放里面炸。
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炸成这个样子就差不多了。
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沥油装盘备用！
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纯芝麻酱两勺，加半块腐乳，一丢丢腐乳汁。
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再来一勺糖。
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两勺醋。
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一勺生抽。
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一些蒜末。
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精华来啦！用雪碧，一点点的加进去，然后把芝麻酱搅稀。
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大概这个样子就可以了。
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浇到豆腐上。
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再撒点香菜末，吃一口外酥里嫩，爆浆的口感！
