无敌美味红烧肉🍖🍖
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人做过这道菜
热爱生活的娜姐
王大厨版红烧肉，所有人看了都得垂涎，皮劲道，肉香，加了鸡蛋！五花三层，肥瘦相间，两娃爱吃的挺不下来！一点都不腻！吼吼！下面分享做法！来吧！😝😝
用料
无敌美味红烧肉🍖🍖的做法
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将五花肉洗净，铁锅烧热，将肉皮烙紧实，略变黄色即可！切小块如图！焯水，洗净，控水备用！
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黄冰糖炒色，如图色！
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锅内放油，将葱姜蒜，炒香，加入各种香料炒香后加入肉块，炒紧致后，加刚刚炒好的糖色！上色后加水，超过肉！
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加入提前煮好的鸡蛋！烧开，小火慢慢炖！
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好啦！看着好看，吃着香喷喷的红烧肉！开动吧！！美味！！
小贴士
鸡蛋跟肉一起炖真的好美味！！煮好后用牙签扎眼，这样容易入味！
糖色用黄色老冰糖炒出来，颜色好看，味道也好！
糖色用黄色老冰糖炒出来，颜色好看，味道也好！
