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板栗炖猪蹄

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8827_0316的厨房  8827_0316

用料  

猪蹄 1只
板栗 8颗
花生 1把
姜 4-5片
芸豆 1把
胡萝卜 3-4块
花椒 1点点
八角 2个
葱 2根
料酒 2勺
香叶 3片
桂皮 1块

板栗炖猪蹄的做法  

  1. 冷水下锅，把猪蹄、葱、料酒、姜、花椒、桂皮、香叶放入锅中，煮10分钟捞出。用冷水泡10分钟。把香叶等挑掉

    板栗炖猪蹄的做法 步骤1

  2. 把板栗，猪蹄，芸豆，花生，放入锅中炖。1小时左右(看个人口味，我喜欢吃的比较有嚼劲的)

    板栗炖猪蹄的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-06-21 23:02:15
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