菜脯蛋

Name: 菜脯蛋
Ingredients: 2条萝卜干; 3个鸡蛋（大的）; 葱花

7.2 综合评分

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恋上我的床

其实就是萝卜干煎鸡蛋，O(∩_∩)O哈哈~
配白粥很合适呐

用料

萝卜干	2条
鸡蛋（大的）	3个
葱花

菜脯蛋的做法

萝卜干2小条，切成小丁。鸡蛋打散。
锅里少许油，烧热以后倒入萝卜干小丁炒出香味。把炒好的萝卜干加入鸡蛋液中，再加一把葱花，少许盐，味精，搅拌均匀。
锅里再放几汤匙油，烧热以后倒入搅拌好的萝卜干鸡蛋液，中小火煎至两面金黄就好了哈~·

小贴士

1. 萝卜干先炒出香味再和鸡蛋液搅匀，这样做出来的菜脯蛋味道更香噢

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该菜谱发布于 2012-06-27 23:44:08

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