豆豉蒸猪肉

1 人做过这道菜
×

用料  

猪颈肉 2斤
豆豉 1勺
蒜末 10瓣
姜末 8片
淀粉 2勺
酱青 1勺
蜜糖 1勺
料酒 1勺
辣椒干 3-4根

豆豉蒸猪肉的做法  

  1. 把猪肉洗干净沥干后切块

  2. 把蒜米和姜剁成末

  3. 将所有材料放进去猪肉搅拌均匀,放入冰箱待半天后才拿出来蒸煮

  4. 大火蒸煮40分钟-45分钟蒸熟即可,蒸的时候盘口可以盖上锡纸,确保酱汁更香更鲜甜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

豆豉蒸猪肉相关分类

该菜谱发布于 2020-06-19 17:39:14
69 收藏


豆豉蒸猪肉的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑