清水里放3~5克盐稀释开,放入豆皮,浸泡30分钟。
泡好的豆皮用纸巾吸干水分,切成小方块,烤箱预热180度,烤15分钟即可。
烤好后撒入辣椒面➕孜然➕盐(或烧烤料),也可以烤的时候撒在豆皮上更入味。
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