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茭白肉丝儿

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用料  

茭白 2根
肉丝 200克
青椒 1个
淀粉 1勺
盐 5克
生抽 2勺
蚝油 1勺
糖 少许

茭白肉丝儿的做法  

  1. 青椒，茭白，葱，蒜切丝，肉切丝，加盐，酱油，少许糖，淀粉抓匀腌制十分钟

    茭白肉丝儿的做法 步骤1

  2. 热锅下油，先把蒜片，青椒丝稍微炒软

    茭白肉丝儿的做法 步骤2

  3. 放入茭白丝，变软加盐，酱油，蚝油少许，出锅备用

    茭白肉丝儿的做法 步骤3

  4. 热锅下油炒肉丝至变色

    茭白肉丝儿的做法 步骤4

  5. 加入炒好的茭白，加葱花，翻炒一分钟即可

    茭白肉丝儿的做法 步骤5

  6. 出锅装盘

    茭白肉丝儿的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-06-15 12:22:27
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