卤肉饭
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人做过这道菜
Mae小美
卤肉饭，一直是我们家的最爱，除了卤肉，还可以卤豆干，海带，卤蛋，一次搞定，方便极了！很适合忙碌的我们，有菜，有肉，满足全家人。
用料
卤肉饭的做法
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豆干切成三角片状
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也可以用红葱头代替油葱酥
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锅中放油加热？放入姜末爆香
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放入猪肉末翻炒，直到肉汁收干
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加入酱油
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糖
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加入油葱酥和八角
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放入豆干，海带结
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搅拌均匀加入2大碗水，和白煮蛋
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小火煮一个小时
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香味四溢的卤肉做好了，白饭快来一大碗！
小贴士
@猪肉末要炒到肉汁收干，才放其他材料，才会香，
可以用红葱头爆香代替油葱酥。
@各家的酱油咸淡不同，依照个人口味调整。
可以用红葱头爆香代替油葱酥。
@各家的酱油咸淡不同，依照个人口味调整。
