麻薯面包（不用预拌粉也Q弹）

麻薯面包（不用预拌粉也Q弹）的答疑

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  sarah_ning  2020-07-19  

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  我在第4步调不出面团，是挂勺不掉的状态。。。（手动捂脸）
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  Wan54321  2021-01-25  

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  不加糯米粉行不行？
  作者回复 2021-01-25  

  也可以的，就没有那么糯
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  藜麦-  2020-10-28  

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  木薯粉容易老化要现做现吃，因为没有添加剂，即使是预拌粉做的第二天也会有点发硬。
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  oi-Tt  2020-07-22  

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  木薯淀粉可以换玉米淀粉吗，
  作者回复 2020-07-26  

  不可以
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  Kelly932410  2021-05-27  

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  牛奶跟油盐糖一起水份好多，就加糯米粉跟高筋面粉这么少能成糊状？加了木薯淀粉都不够
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  紫陌--  2021-05-09  

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  没有糯米粉可以吗？
  作者回复 2021-05-09  

  可以的
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  kellyQian  2021-01-23  

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  为啥考好都塌下去了
  作者回复 2021-01-26  

  一可能太稀，二烤好过早拿出来
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  Milk_9xy3  2020-07-18  

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  直接煮熟了咋办(＊ﾟ◇ﾟ)
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  nymphwm  2020-11-15  

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  木薯粉可以用洋车前子壳粉代替吗？量多少合适？
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  下厨房用户_d2ajb  2020-07-21  

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  木薯淀粉换成玉米淀粉可以吗
  作者回复 2020-07-26  

  不可以