蒜头蛤蜊鸡汤
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人做过这道菜
elywong
想不起来当初是在哪里看到的这味汤，是深夜食堂？还是韩剧？可能是动漫。。。我的烹饪食谱基本是这三个出处了
我不爱蒜头，但这个汤出奇的却能接受！当时做这汤好像是因为谁宿醉，第二天头痛，这汤听说是解酒汤。于是做了出来，然后反应都很好。
我不爱蒜头，但这个汤出奇的却能接受！当时做这汤好像是因为谁宿醉，第二天头痛，这汤听说是解酒汤。于是做了出来，然后反应都很好。
用料
蒜头蛤蜊鸡汤的做法
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蒜头这样子的一整个，剥皮拍扁。
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锅中➕清水➕蒜头，煮开转小火炖煮20分钟。
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捞去蒜头，➕入鸡块，煮开撇去浮沫，转小火炖煮20分钟
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➕入清洗干净的蛤蜊，煮开口就好了。
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蛤蜊有咸度的，先试一下味再决定，用不用下盐哦！
小贴士
很清爽的一个汤，蒜味真的是不重的。可以试试哦！
