端午粽子-豌豆腊肉糯米粽9.5h
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泰迪熊2012
自己亲手包的粽子，很好吃哦！有时间的都可以试一试！做1个小时就做好，其他需要提前6小时泡发，煮大概2.5－3个小时蒸汽锅煮以水开算时间，如果高压锅需要大概上汽1个小时10分钟！！！下面材料做了28个粽子哦！
蒸汽锅煮的时候必须揭开看还有没有睡，免得锅没水坏了！
大概一两左右一个粽子
蒸汽锅煮的时候必须揭开看还有没有睡，免得锅没水坏了！
大概一两左右一个粽子
用料
端午粽子-豌豆腊肉糯米粽9.5h的做法
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粽粑叶和捆的提前冷水泡发，大概7个小时左右！干叶子提前泡发，湿的不用！
下面还有其他豌豆需要泡发的，看完再做
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泡好后清洗两次洗干净放盆子里面备用
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如图配料，糯米2斤不需要提前泡发
腊肉半斤洗好切颗粒
干豌豆提前冷水7小时泡发
花生米超市买不需要提前泡
盐适量
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混合
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把糯米，豌豆，腊肉，花生米，盐一起混合！
豌豆可以换成绿豆也可以的！绿豆不需要泡发！
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包粽子！
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包好栓好
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锅中加盖子水开算煮2.5－3小时左右，泡一会儿，好了后就可以直接吃，吃不完的全冷后放冰箱应该可以保存一两个月吧！
高压锅上汽煮1小时十分钟左右
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很好吃的！有时间的试一试吧！
小贴士
提前泡发材料！
