家庭版肠粉
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人做过这道菜
女人衰心软
用料
家庭版肠粉的做法
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准备好材料，把盘子洗干净，等下用来蒸肠粉
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把肠粉专用粉倒入容器里，一碗粉大概是加一碗水的分量，搅拌均匀，无颗粒
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用油把盘子刷均匀
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加入一勺子粉浆
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再加入适量的瘦肉，喜欢葱的可以放一点，蒸鸡蛋肠粉，就放鸡蛋下去就可以了
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锅里放水烧开，再放肠粉下去，蒸到跟图片一样，起泡就证明熟了，能起锅
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用刮来刮肠粉，然后放碟子里，加一点酱油就可以吃了，趁热吃，冷了吃口感没有那么好
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这是成品喔，营养又健康，更重要的是干净又卫生，小孩子最喜欢吃了
