黄油果味猪排

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用法国黄油煎出的微咸肉香夹带微微天然果甜香一一献给小盆友的6.1美味!简单易做,妈妈们给孩子做起来吧!

用料  

猪排 4小块
黑胡椒 小半勺
海盐 一点点
鲜桃 1个
夏橙 1个
可加可不加
酱油 少许
洋葱丝(碎) 适量克

黄油果味猪排的做法  

  1. 先用盐丶黑胡椒丶少许酱油腌制2小时以上。热锅下黄油,加入猪排、洋葱碎煎至两面金黄,装盘。全程中小火。

    黄油果味猪排的做法 步骤1
  2. 熬制果酱:橙子压汁,加入去皮鲜桃,打成酱,熬至粘稠,加入玉米淀粉水少许勾芡,浇淋于猪排上即可。

    黄油果味猪排的做法 步骤2
  3. 装盘装盘,请原谅我的艺术细胞天生缺失一一呜呜…

    黄油果味猪排的做法 步骤3

小贴士

1:猪排想嫰点就不用煎得两面金黄,不过老点肉更香。
2:芡汁要熬浓稠点,像我这样的就有点稀,看着有点…(你懂的)哈哈
3:果汁可凭自己口味加入糖量

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-01 20:10:47
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黄油果味猪排的答疑

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