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快手菜
蔬菜鸡蛋饼(可煎六小个)
蔬菜鸡蛋饼(可煎六小个)
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TONGSHUM
突然很想吃,起来就试着做
用料
鸡蛋
2个
面粉
50克
清水
90克
盐
3小勺
菜心
随意
葱
随意
番茄酱
最后吃再加
蔬菜鸡蛋饼(可煎六小个)的做法
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小贴士
材料:
普通面粉50g
清水90g
面粉:清水=1:1.8
鸡蛋两个
葱一小把切粒(你喜欢)
菜心三根切粒(你喜欢)
盐加了两三勺
面粉跟清水先搅拌无颗粒,鸡蛋另外一个碗打散放盐、葱和菜心搅拌,然后面粉糊跟鸡蛋糊再搅拌均匀,就可以小火加油煎了,好简单。(面粉糊和鸡蛋糊分开搅拌,最后再一起搅拌的)
第一次写食谱,有什么不对请见谅
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该菜谱发布于 2020-05-31 10:29:53
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