家庭酿豆腐

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用料  

豆腐 适量
猪肉 200克
鸡蛋 1个
丸莊酱油 1勺
适量
适量
适量
适量
芝麻油 适量

家庭酿豆腐的做法  

  1. 调馅猪肉剁成肉沫,放盐,芝麻油,鸡蛋,葱,姜搅拌均匀,搅拌上劲!

    家庭酿豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐洗干净,挖掉中间豆腐,中间撒盐备用,放入肉沫!

    家庭酿豆腐的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放豆腐,先煎有肉的一面,把豆腐四周煎成金黄色

    家庭酿豆腐的做法 步骤3
  4. 起锅放芝麻油将葱姜炒香,加水加九莊黑豆原酿酱油,放豆腐,开小火收汁!

    家庭酿豆腐的做法 步骤4

小贴士

1、注意煎豆腐时,翻面别弄烂豆腐
2、肉一定要搅拌上劲
 
该菜谱发布于 2020-05-30 15:13:06
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