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儿时记忆抓抓粉
儿时记忆抓抓粉
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璇璇璇纸
小学门口大热美食,二十年前3角钱就能买一碗。店家在汤里加泡莲花白,酸得开胃。后来小学拆迁了,再也不见卖了。这味道再也买不到了。前段时间翻下厨房才知道原来是凉粉,自己配点调料也挺好吃。
用料
凉粉🌿
蚕豆淀粉
100克
水
1000克
调料🍾
盐
适量
味精
适量
姜蒜水
2汤勺
甜酱油
适量
味极鲜
一点点
香醋
一瓶盖
辣椒油
一小勺
花生酱
2勺
烫熟的韭菜
一点点
香菜
一点点
儿时记忆抓抓粉的做法
蚕豆淀粉加水搅匀,加热至半透明,放至凝固。
用家里刨丝的家伙事儿把凉粉刨成丝。
放入所有调料,完事儿。
上传你做的儿时记忆抓抓粉
随便看看
醉肉
宽面
炖腔骨
粉条包子
清蒸白菜卷
柳橙
紫薯汤圆
陈醋菠菜
金沙南瓜条
饽饽
该菜谱发布于 2020-05-30 12:18:52
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儿时记忆抓抓粉的答疑
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