燕窝(最好是选择干挑燕窝,营养价值高,燕唾酸含量高)泡发3-4小时,洗净后,隔水炖20分钟,放入冰糖再炖5-10分钟。
用汤勺将牛油果的果肉挖干净,果壳当容器。
牛油果肉用勺子压碎,最好不要用搅拌机那样太碎,口感不够好。
把炖好放冷的燕窝和压碎的牛油果肉搅拌在一起,然后倒入牛油果果壳中。一份又美味又精致的牛油果燕窝就做好了。放冰箱冷藏一下更好吃哦
上传你做的入口即化❥牛油果燕窝