干锅土豆片
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人做过这道菜
无敌变变变
💝简单的食材做出不一样的味道💝
能吃辣的准备点小米椒，我家有老人，所以我做的菜都基本没辣味儿的。
适合老人儿童吃。
能吃辣的准备点小米椒，我家有老人，所以我做的菜都基本没辣味儿的。
适合老人儿童吃。
用料
干锅土豆片的做法
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小土豆今天市场新买的六个…看着还可以😜
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准备三个切薄片，蒜切末备用。
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炒锅烧油，六七成热放入葱姜末。爆炒出香味。
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倒入切好的土豆片。
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放入提前炒好的肉沫。（如果您家肉沫是生的在放土豆片前先炒熟）
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土豆多翻炒一会儿，煸炒6-7成熟。
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放入2克盐。翻炒
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最后加入切好的蒜末提香。
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装盘上桌
小贴士
如果煸炒过程中糊锅，加入少许水，而且是一点点＋。加点豆瓣酱或者小米辣味道香辣…
