零失败的驴打滚

7.4 综合评分
56 人做过这道菜

用料  

黄豆粉 50克
120克
糯米粉 150克
豆沙馅 适量
适量

零失败的驴打滚的做法  

  1. 先准备好材料(✪▽✪)

    零失败的驴打滚的做法 步骤1
  2. 把适量的糖倒入糯米粉中,搅拌均匀。(也可以下一步搅拌均匀)

    零失败的驴打滚的做法 步骤2
  3. 把水倒入糯米粉中搅拌均匀。

    零失败的驴打滚的做法 步骤3
  4. 在另一个铁盆里刷上油(一定要做)

    零失败的驴打滚的做法 步骤4
  5. 把糯米糊倒入带油的铁碗中,蒸15~20分钟。

    零失败的驴打滚的做法 步骤5
  6. 找一个垫板,在上面撒上黄豆粉

    零失败的驴打滚的做法 步骤6
  7. 取出糯米,粘上些黄豆粉,在上面铺上豆沙(这豆沙看起来没食欲,吃起来不错呢)

    零失败的驴打滚的做法 步骤7
  8. 卷起来,然后切成段。驴打滚就做好啦(●°u°●)​ 」

    零失败的驴打滚的做法 步骤8

小贴士

糯米粉和水的量仅供参考哈,不用非得按我的量来。大家有什么问题尽管提哈

参照这个菜谱,大家做出 56 作品

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该菜谱发布于 2020-05-29 12:00:38
10498 收藏


零失败的驴打滚的答疑

  • 淏妈厨房  2020-08-29  
    104
    楼主挤豆沙的相片不能换一张吗哈哈哈哈😀
  • 那年夏天你种过的西瓜  2020-08-11  
    14
    为什么我的蒸出来。很有弹性。根本擀不了。
  • 美食我的伙伴  2021-09-23  
    2
    作者,步骤5。怎么蒸?冷水下锅?什么时候计时?20分钟怎么来的?是水开后入锅20分钟?还是冷水下锅20分钟?
  • 小宇妈妈啦啦  2021-02-01  
    1
    黄豆粉是必须的吗?我们这超市好像没有卖!
  • 糖豆儿烘焙材料批发  2020-05-29  
    1
    豆沙馅铺不平
  • 七分娇气_大文妈妈  2021-07-03  
    0
    黄豆粉是什么牌子的??
  • 风尓  2021-04-17  
    0
    120g水完全不够啊 粉都没完全湿 怎么回事啊?
  • 泊川123  2021-04-19  
    0
    糯米粉是干磨还是水磨
  • 范英英  2021-03-24  
    0
    黄豆粉怎么做
  • 震家老婆  2021-03-12  
    0
    我做的为啥凉了会硬呢?

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