黑芝麻核桃酥

0 人做过这道菜
给每日在家吃早餐的儿子们准备一款无添加的核桃酥。

用料  

玉米油 60克
蛋液 50克
低筋面粉 200克
1克
核桃 50克
细砂糖 60克
黑芝麻 5-10克
小苏打 2克

黑芝麻核桃酥的做法  

  1. 100℃烤5-7分钟,因为需要二次烤制,不要太过。

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤1
  2. 容器中倒入玉米油

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤2
  3. 白砂糖

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤3
  4. 黑芝麻核桃酥的做法 步骤4
  5. 全蛋液40-50克均可

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤5
  6. 白砂糖和盐倒入油中打化
    天气冷时,可隔水辅助
    打化后将全蛋液倒入盆中继续搅拌(顺时针哦)

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀的液体

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤7
  8. 加入过筛的面粉+小苏打

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤8
  9. 用刮刀帮助成型
    这个步骤可以让小朋友来帮忙,让小朋友参与家务,体验劳动的乐趣。

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤9
  10. 揉好的面饼

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤10
  11. 加入核桃碎
    使核桃碎均匀的存在于面饼中

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤11
  12. 每块20-25克
    图中25g/个,共17个

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤12
  13. 饼干球按憋
    洒上熟黑芝麻
    烤箱预热170℃
    上下火15分钟
    每个烤箱的脾气不同,大家自行调整!!

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤13
  14. 完成(✪▽✪)

    黑芝麻核桃酥的做法 步骤14

小贴士

170℃15分钟
 

黑芝麻核桃酥相关分类

该菜谱发布于 2020-05-27 07:22:51
36 收藏


作者琳葆儿的其他菜谱

黑芝麻核桃酥的答疑

关于黑芝麻核桃酥的做法还有疑问? 提一个问题