猪肚用盐洗二遍再用醋搓,洗干净后用清水烧开,煮3分钟,捞出。把肚头上的白色东西弄掉。由第一次发表l,不懂,所以没拍照。
捞过水后的肚切条,放进电饭煲,葱打结铺底,再把其它调料一起放进去炖。烧开后慢火再炖上一小时。再把切好的鸡块放去一起炖。半小时后就0K啦!
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