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荠菜玉米面窝头

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DaisyG的厨房  DaisyG

用料  

玉米面 380克
白面 70克
豆面 100克
荠菜馅 400克
胡萝卜 1根
盐 适量
小苏打 5克

荠菜玉米面窝头的做法  

  1. 将玉米面，白面，豆面混合均匀，加小苏打，用开水和面，和成絮状

    荠菜玉米面窝头的做法 步骤1

  2. 荠菜直接买的冷冻的荠菜馅，胡萝卜一根放入料理机打碎

    荠菜玉米面窝头的做法 步骤2

  3. 胡萝卜，荠菜，盐，放入和好的面里

    荠菜玉米面窝头的做法 步骤3

  4. 揉成一个团

    荠菜玉米面窝头的做法 步骤4

  5. 用手团成窝头，放入锅中。上气蒸15分钟

    荠菜玉米面窝头的做法 步骤5

  6. 出锅～蒸好就出锅，迅速掀盖，别让盖子上的哈气弄湿了窝头

    荠菜玉米面窝头的做法 步骤6

  7. 很多菜，捏起来松松的

    荠菜玉米面窝头的做法 步骤7

  8. 沾点蒜汁，开吃

    荠菜玉米面窝头的做法 步骤8

小贴士

小苏打那一步可能正确的是和菜一起放，我第一次做，有点混乱～

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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荠菜玉米面窝头相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-23 18:16:50
476 收藏
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荠菜玉米面窝头的答疑

  • mocha_(下厨房)
    mocha_  2022-11-09  
    0 赞
    豆面是那种呀
    作者回复 2022-11-24  
    绿豆面

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