清炒蘑菇

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用料  

蘑菇

清炒蘑菇的做法  

  1. 蘑菇不要清洗,会变黑。

  2. 蘑菇焯水,捞出。冷水激一下,清洗。

  3. 锅留底油,煸炒老抽,倒入蘑菇,加水、糖、盐,小火焖2分钟,湿淀粉勾芡。淋麻油,出锅。

 
该菜谱发布于 2020-05-23 15:23:51
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