高蛋白牛肉粥（健身、减肥人士也适合当早、午餐）
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人做过这道菜
减肥不虐待自己的宝妈
用料
高蛋白牛肉粥（健身、减肥人士也适合当早、午餐）的做法
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淘米，加入合适米和燕麦米（胃不好的，不要加燕麦米，可以加燕麦片，不要太多）
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牛肉用绞肉机，搅成牛肉粒（不要剪成泥），放入米中
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加入姜片（两片，剪成丝）加入水（根据浓稠自己判断水量）
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加入一勺酱油、鸡精少许（我的是两人份，比较喜欢淡，喜欢重口味的可以加点盐），酱油不要多加，也可以只加盐不加酱油（我个人不喜欢加酱油）
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电饭煲按稀饭键（如果电饭煲煮稀饭不稠的，第一遍先只加米煮熟以后，加入牛肉和调料，再按稀饭键煮10分钟，不然牛肉会太硬）
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快熟了加入紫菜（紫菜要剪了再加），熟了以后加入葱丝、香菜闷一会儿
小贴士
怕牛肉太硬的，可以煮饭半小时后再加牛肉
