小龙虾屁屁

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用料  

小龙虾屁屁 1斤
花椒 一小把
2片
10克
干辣椒 3个
八角 2个
香叶 2片
3瓣
酱油 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺

小龙虾屁屁的做法  

  1. 小小龙虾生长期短,没有那么脏,大概大拇指大小,只取屁屁肉抽去虾经!冲洗几遍!比整只的方便不用一个个刷啦!

    小龙虾屁屁的做法 步骤1
  2. 准备材料,大蒜,生姜,香叶,花椒,尖辣椒,热油下锅!爆香倒入龙虾屁屁!待青虾子壳壳变红了,倒入生抽,料酒,耗油,酱油,白糖,翻炒一会加盐,再加白开水没过龙虾,再加点白胡椒粉煮开,小火5分钟,龙虾屁屁少时间长了影响口感,不宜时间长,加点鸡精大火收一半汁,龙虾有汤才好吃哦!大家根据自己口味来做哦!

    小龙虾屁屁的做法 步骤2
  3. 今年我龙虾特便宜,喜欢的多吃点

    小龙虾屁屁的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-05-20 12:45:45
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小龙虾屁屁的答疑

  • 爱吃猪蹄的小猪猪  2020-05-20  
    0
    别的都挺好,但为什么叫屁屁?
    作者回复 2020-05-20  
    题目引人注目嘛!文明用语(龙虾尾部)😀

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