Day58 上班族妈妈的早餐系列 苹果派(吐司版)

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Day57 我不太喜欢吃白吐司,所以一般都要处理一下再吃,比如……做成派ヾノ≧∀≦)o

用料  

吐司 6片
苹果 1个
冰糖 20克
黄油 一小块约10克
鸡蛋黄 1个
生粉 1勺

Day58 上班族妈妈的早餐系列 苹果派(吐司版)的做法  

  1. 苹果一个

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  2. 去皮,切丁

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  3. 一小块黄油融化

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  4. 放入苹果丁和冰糖炒制

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  5. 到出水变软半透明后,约5分钟,用一小勺生粉加水勾芡

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  6. 出货

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  7. 面包片

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  8. 切边后用手把面包片压实

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  9. 放上苹果馅儿

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  10. 叠起来,用叉子压紧封边

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  11. 划上几刀子

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  12. 一个鸡蛋蛋清蛋黄分离

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  13. 给包含的苹果派胚涂上蛋黄,洒几粒芝麻装饰

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  14. 烤箱预热180度,烤20分钟,最后几分钟休息观察上色情况,随时调整温度,出炉给我吃掉了一个,所以只有5个了😅

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  15. 好啦~吃饭

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该菜谱发布于 2020-05-19 15:42:41
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