手撕鸡腿肉

9 人做过这道菜
To my dear Bao.

用料  

鸡腿 2只
小米椒 适量
适量
绿色尖椒 适量
芝麻 少量克

手撕鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅,加料酒,花椒,葱结煮23分钟

    手撕鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 准备姜,蒜,小米椒,青尖椒切碎备用

    手撕鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 鸡腿煮熟后过凉水,撕成碎块

    手撕鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 鸡肉了加盐,生抽,醋,再把准备好的调料铺在鸡肉上

    手撕鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 花椒干锅焙香

    手撕鸡腿肉的做法 步骤5
  6. 加油,捞出花椒

    手撕鸡腿肉的做法 步骤6
  7. 浇热油,加白芝麻搅拌均匀

    手撕鸡腿肉的做法 步骤7
  8. 鸡胗做法相同,煮的时间少一些即可

    手撕鸡腿肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-05-18 21:39:30
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手撕鸡腿肉的答疑

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