凉拌香辣鸡爪

8 人做过这道菜

用料  

鸡爪 一斤半
料酒 适量
适量
一根
香菜 适量
柠檬 半个
大蒜 适量
酱油 适量
适量
香油 适量
生抽 适量
适量
适量
辣椒 适量
辣椒油 适量

凉拌香辣鸡爪的做法  

  1. 处理材料,蒜料理机打碎,小米辣我用了8个,姜切片和打碎

    凉拌香辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 鸡爪处理好,凉水下锅,放姜葱料酒去腥味,煮开十五分钟左右

    凉拌香辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 捞出泡凉水

    凉拌香辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 鸡爪沥水,然后放入所有辅料,加酱油,老抽,料酒,盐,糖,白醋,辣酱油,芝麻油,芝麻,半个柠檬柠汁就可以。然后拌均匀。

    凉拌香辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 冰箱冷藏两个小时后即可食用

    凉拌香辣鸡爪的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2020-05-18 14:03:45
1683 收藏


凉拌香辣鸡爪的答疑

  • Emily-341  2021-04-22  
    1
    我今天伴了好好吃,一口气吃了10个😀
    作者回复 2021-05-12  
    不错不错👍
  • 鸿翊商务  2020-06-07  
    1
    后面才说芝麻,忘记买
    作者回复 2020-06-11  
    不好意思啦
  • 手残还是想挣扎一下  2021-06-05  
    0
    是煮15分钟还是煮开之后算15分钟?
    作者回复 2021-06-10  
    煮开之后
  • 想吃叉烧包  2021-06-08  
    0
    芝麻要炒熟吗
    作者回复 2021-06-10  
    不用
  • 農魔  2021-03-18  
    0
    一般能放几天
    作者回复 2021-03-23  
    2-3天可以的,放冰箱
  • 人生能有几回合  2021-02-17  
    0
    他们有的还放这个花椒油,放花椒也不知道好不好吃,会不会麻?
    作者回复 2021-02-20  
    放少点就可以咯
  • LL的大鱼  2021-01-05  
    0
    亲爱的,醋用白还是黑的呀???
    作者回复 2021-01-12  
    陈醋
  • 疯疯几  2020-06-17  
    0
    辣椒油可以用什么代替么
    作者回复 2020-06-19  
    亲,也可以不用加
  • 鸿鸿姥姥  2020-05-24  
    0
    看着就有食欲
    作者回复 2020-05-25  
    可以试试

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