香喷喷的粉丝包菜

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
包菜 半个
番薯粉丝 一卷
香菇 5朵
适量
酱油 适量
适量

香喷喷的粉丝包菜的做法  

  1. 番薯粉丝一卷泡软,加入一勺酱油,一勺油,这样后面炒就不会黏连。

    香喷喷的粉丝包菜的做法 步骤1
  2. 包菜切丝

    香喷喷的粉丝包菜的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打碎,锅里入油,摊两张蛋皮。

    香喷喷的粉丝包菜的做法 步骤3
  4. 香菇泡软切条,入油锅煸炒。

    香喷喷的粉丝包菜的做法 步骤4
  5. 香菇炒出香味后,加入包菜丝翻炒

    香喷喷的粉丝包菜的做法 步骤5
  6. 包菜炒软后,加入粉丝翻炒。

    香喷喷的粉丝包菜的做法 步骤6
  7. 加入蛋皮,翻炒,加入适量盐,也可以加入少许胡椒粉。

    香喷喷的粉丝包菜的做法 步骤7
  8. 出锅!开动!

    香喷喷的粉丝包菜的做法 步骤8

小贴士

1.粉丝泡软后务必加入酱油和油,可以防止粉丝黏连。
2.翻炒粉丝时如果粘锅,可以一点一点加水
3.也可加入胡萝卜丝,肉丝等,自己喜欢的食材😀

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-17 18:00:11
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