醋和白糖的比例大约是→醋500mL，白糖250克。两种材料一起放锅里，一边加热一边搅拌至糖溶化，不用熬开，尝尝醋甜度，再调节白糖用量。个人喜欢偏甜一点的。汤汁晾凉后加1一2瓶盖白酒，可增香防变质。
容器小的建议把蒜分成小粒放置，大容器的可整头蒜放置，随意。倒入糖醋汁后盖上盖子，阴凉处存放，7一10就可以食用。
上传你做的又到一年腌蒜季
南方飞来的燕子
