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炸年豆腐

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晶酱小肉丝的厨房  晶酱小肉丝
每到年关 家家户户都会炸年豆腐 走过小巷 满巷子的油炸味 有豆腐味 炸排骨的味道 炸菜丸子的味道 …                                                                         炸年豆腐  寓意头福 吃了年豆腐 来年福来到  家家户户年前炸豆腐粄子也是老家的习俗

用料  

豆腐 吃多少炸多少

炸年豆腐的做法  

  1. 豆腐坊刚出炉的客家卤水豆腐

    炸年豆腐的做法 步骤1

  2. 不炸也能直接吃 以前小时候爷爷冬天会做豆腐乳 做豆腐的渣子 晒成豆渣可以煎着吃

    炸年豆腐的做法 步骤2

  3. 下油锅炸至表面金黄 一个个浮在油锅表面

    炸年豆腐的做法 步骤3

  4. 炸好的豆腐 先祭灶神

    炸年豆腐的做法 步骤4

  5. 取一个碗装上豆腐 中间挖个洞 倒上辣椒酱和酱油 简单美味

    炸年豆腐的做法 步骤5

  6. 酱料可行添加自己爱吃哒就可以啦～

    炸年豆腐的做法 步骤6

上传你做的炸年豆腐

 
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该菜谱发布于 2020-05-17 13:52:55
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