快手菜-蒜蓉蒸南美白虾

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女儿喜欢吃大虾,特别爱吃烤的,今天做个快手蒸菜,清淡些!

用料  

12只
5克
大蒜头 10瓣
生抽 两大勺
3克
料酒 2大勺
葱姜 适量
花椒粒 10粒

快手菜-蒜蓉蒸南美白虾的做法  

  1. 买的南美白虾,开背去黑线,姜切丝,葱切段。大蒜头对切用蒜蓉神器迅速变成蒜蓉。蒜蓉过油,油加热后将蒜末放入油锅翻拌,加点盐调味。然后用勺子放蒜蓉入每个虾背,摆盘。撒姜丝,葱段。

    快手菜-蒜蓉蒸南美白虾的做法 步骤1
  2. 切点洋葱丝铺面。蒸锅烧开水,有蒸汽出来,上锅蒸。

    快手菜-蒜蓉蒸南美白虾的做法 步骤2
  3. 蒸十分钟,虾变色,烧点花椒热油,浇撒在蒸虾上,晃动盘子,热油融进虾的蒸汤里,一道快手美味的蒸菜完工。色香味俱全,娃非常喜欢😍

    快手菜-蒜蓉蒸南美白虾的做法 步骤3

小贴士

剪刀开虾背去黑线很方便。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

快手菜-蒜蓉蒸南美白虾相关分类

该菜谱发布于 2020-05-16 20:12:25
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