花菜 | 200克 |
培根 | 2片 |
罗勒黑猪肉肠(生酮版) | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
小红葱头 | 2个(约30克) |
生姜 | 2片 |
芦笋 | 100克 |
大蒜 | 1瓣 |
橄榄油 | 15克 |
淡奶油 | 100毫升 |
帕玛森芝士碎 | 适量片 |
马苏里拉奶酪碎 | 30克 |
准备食材:培根和肉肠切碎,鸡蛋打散,红葱头、生姜、蒜瓣和花菜切碎备用
下橄榄油,倒入红葱头碎姜碎蒜碎翻炒一下
加入培根和烤肠炒熟后加入花菜碎
加入黑胡椒海盐、姜黄粉(可不加)、肉桂粉(可不加)适量
加入芦笋小段或者喜欢的绿色青菜碎翻炒后装烤盘
加入淡奶油100g,切打芝士丝适量(铺表面)
淋入鸡蛋液搅拌均匀,铺上一层马苏里拉奶酪碎
烤箱预热5分钟,烤盘放入180度30分钟
出锅铺上适量帕玛森芝士碎和罗勒叶点缀即可
大口吃“饭”吧!