巨补乌骨鸡汤
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人做过这道菜
lilian727
怀疑自己上辈子是广东人
天生喜欢煲汤🍲，众多的款式里面
这款简单营养又easy
乌骨鸡具有国外鸡种所不及的优良性状，是我们国家特有的珍禽哦，兼备药用、肉用、观赏价值，闻名中外的药用家禽，国际承认的标准品种。早在元代初期《马可波罗行记》中就有记载。表明乌骨鸡早在700年前就已存在，并作为滋补和药用的珍品。
赶紧mark一下！
大家有空可以试试哦！
然后呢？你懂的
交作业😁
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用料
巨补乌骨鸡汤的做法
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1）乌骨鸡洗净，冷水下锅，焯水撇去浮沫，2）重新烧水，水开下姜片，红枣，枸杞，料酒，五分钟后转小火炖70分钟，出锅前按自己口味加盐调味
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喜欢炖汤大概就是自己懒吧，哈哈哈，炖的时候可以做其他的事情，好了废话不多说，出锅啦！
小贴士
枸杞可以先放一半，最后十分钟再放另一半，这样子对颜值比较友好，但是如果不在意，觉得麻烦，一起放也OK！
