简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚

2 人做过这道菜
昨天我姐姐知道我给她泡的是红茶☕️之后,回家前跟我说,啊,你有红茶啊?那明天做茶叶蛋吧!
配方比较健康,如果喜欢重口味自己可以再加点盐,一点花椒。

用料  

鸡蛋 6个
香叶 2片
桂皮 2块
八角 2个
老抽 1勺
生抽 2勺
红茶 3-5克
蚝油 1勺
2片
冰糖 2-4粒

简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法  

  1. 材料备好,煮熟的鸡蛋敲好

    简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法 步骤1
  2. 凉水下锅,一一放入调料和香料,大火烧开后煮20-30分钟,浸3-4小时起码才会入味

    简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法 步骤2
  3. 建议一早煮好,晚上吃,or晚上煮好,第二天早上煮热吃😁

    简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法 步骤3

小贴士

1)这个真的是要耐心的等它入味,煮好马上吃是没有那么入味的,2)记得一定要是红茶

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚相关分类

该菜谱发布于 2020-02-20 16:57:33
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