盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)

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奇葩的人做奇葩的事!又想减肥,又想吃肉,怎么办呢?先来试试网红藜麦与鸡翅的碰撞吧,加点西兰花也算有素的了!当然,想更素的你们也可以随便加!

用料  

鸡翅 3个(去骨头)
10克(咸淡自己调整)
花椒 10粒左右
料酒或米酒 3勺
藜麦 20g
西兰花 3小朵

盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法  

  1. 洗净藜麦,放水浸泡1小时。(别看量,我黑心弄多了)

    盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法 步骤1
  2. 鸡翅去骨,放盐,花椒,料酒腌1小时(因为个人所需,本人已隔夜腌好的)

    盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法 步骤2
  3. 煮饭,蒸饭.......弄熟就行!

    盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法 步骤3
  4. 水煮开,加少量盐和油将西兰花烫一分钟。捞出过凉水,切碎待用。

    盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法 步骤4
  5. 饭煮好了,和切碎的西兰花拌均匀。(这些估计就够八个鸡翅)

    盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法 步骤5
  6. 塞进鸡翅里,有点多,牙签帮个忙。(多下来的只能当减肥晚餐了)

    盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法 步骤6
  7. 锡纸包起来,丢进烤箱!200度20分钟!!!(不知道电饭煲行不行,不包锡纸的可以试试)
    第一次有点慌。

    盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法 步骤7
  8. 打开,180度再来10分钟。(想上个色,然而。。。。。。)

    盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法 步骤8
  9. 算了,尝尝味道吧!

    盐焗鸡翅藜麦餐(算减脂吧)的做法 步骤9

小贴士

藜麦不要多,除非你多做几个。
我原来100克的藜麦蒸了半小时。焖十分钟
锡纸包着可以防止水份溜走,打开后我看到了汤汁!
欢迎用平底锅和电饭煲尝试,交作业就行!!!
 

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该菜谱发布于 2020-05-14 11:36:27
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