炒空心菜梗
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人做过这道菜
cherry20190501
用料
炒空心菜梗的做法
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一把空心菜梗，先把菜叶去掉，没必要扔，另外单独炒个空心菜叶也可以
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把空心菜梗切成小段，我喜欢切碎一点，然后准备蒜沫、辣椒（青椒红椒都可以），有豆豉的话就更好了，可惜家里没有了，加了豆豉更香！！！
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起锅热油，倒入蒜沫辣椒爆香，加入空心菜梗炒，记得加一勺米醋，适量盐，出锅
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我把摘出来空心菜叶也单独炒了
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两种做法都好吃，个人觉得炒空心菜梗比较下饭
小贴士
家里有豆豉的话，一定要加豆豉哈，会更香
