炒萝卜干
6.4
综合评分
20
人做过这道菜
cherry20190501
用料
炒萝卜干的做法
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准备食材，这种是超市买的散装的长条萝卜干，还有那种切好丁的也可以，要先洗一下
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萝卜干切碎，多洗几次，用力挤干水分备用
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大蒜辣椒都切碎，准备豆豉
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先倒油，下大蒜辣椒（油要比平时炒菜多倒一点，萝卜干比较吃油）
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下萝卜干翻炒，加一点豆豉会特别香，加酱油，一点点盐（注意不要加多盐了），家里有米酒可以加一点点！
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起锅！
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萝卜干超级下饭，今天因为家里没有肉了，可以往里加新鲜猪肉或者腊肉都非常棒。要是做汤粉的话，也会往里加一勺这个萝卜干。
小贴士
要多倒点油，加豆豉会更香
