准备新鲜的口蘑。
小巧可爱的鹌鹑蛋。
将它们分别洗净。
将口蘑蒂去掉。
用小勺轻轻将口蘑里面清理一下。
将黑胡椒放入口蘑中。
将鹌鹑蛋逐个磕入口蘑中。
水开上锅蒸十分钟。
蒸熟后，盘中会有汁水，备用。
将汁水放入炒锅，放入适量生抽和香油，勾薄芡。
将薄芡淋在口蘑酿蛋上，原汁原味，味道别提多鲜美了！还等什么，赶紧给家人做一做吧！
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