炒米粉

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用料  

米粉 适量
生抽 2勺
胡椒粉 适量
料酒 3勺
芹菜 1根
鸡胸肉 半块
豆瓣酱 2勺
番茄酱 2勺
黄豆酱 2勺

炒米粉的做法  

  1. 米粉开水煮10分钟,捞出沥水。放进凉水中浸泡。

    炒米粉的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切片➕料酒➕胡椒粉➕生抽➕盐腌制➕葱姜切丝。

    炒米粉的做法 步骤2
  3. 切好葱姜丝,芹菜备用。

    炒米粉的做法 步骤3
  4. 热油,放葱姜爆香。

    炒米粉的做法 步骤4
  5. 放豆掰酱➕黄豆酱➕番茄酱

    炒米粉的做法 步骤5
  6. 翻炒。

    炒米粉的做法 步骤6
  7. ➕开水一碗,放米粉。

    炒米粉的做法 步骤7
  8. 待汤汁浓稠,放芹菜。翻炒出香。出锅。

    炒米粉的做法 步骤8
  9. 没买上馕,配上刚炸出来的油条,简直不要太好吃。

    炒米粉的做法 步骤9

小贴士

我切的芹菜有点大,建议切片。好看又好熟。
 
该菜谱发布于 2020-05-11 16:44:47
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