凉拌西兰花🥦
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人做过这道菜
五月粉色天竺葵
今天是母亲节，也是立夏后的第五天。
夏天就这样悄悄地来了。这个周末的早晨，想做个既有营养，做起来又方便，还能看起来有食欲的小菜。
西兰花因为富含维生素，以及青翠欲滴的样子，荣幸地被我选中✌️
那就让我们来做一道想吃、好做、有营养的夏日美食凉拌西兰花吧😋😄
夏天就这样悄悄地来了。这个周末的早晨，想做个既有营养，做起来又方便，还能看起来有食欲的小菜。
西兰花因为富含维生素，以及青翠欲滴的样子，荣幸地被我选中✌️
那就让我们来做一道想吃、好做、有营养的夏日美食凉拌西兰花吧😋😄
用料
凉拌西兰花🥦的做法
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西兰花洗净切分成小朵，焯水3分钟捞出，放入一只大碗里备用。
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姜，蒜切成末，小葱切碎，朝天椒切成小段。
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热锅放入适量葵花籽油，放入花椒出香味后捞走花椒，将步骤2中的调料放入油中炒香。
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将调料单里的料酒、生抽、蚝油、白糖放入西兰花中，加入步骤3中的调料拌匀。
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将拌好的西兰花摆盘。找一只平盘，花朵朝向一边，逐次摆放好，汤汁浇在上面。DONE
