巨香的麻酱香辣宽粉

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用料  

麻酱汁 适量
2克
生抽 1勺
一小段
2瓣
3克
白芝麻 5克
辣椒粉 1茶勺
耗油 1汤勺
香醋 1汤勺
酱油 1汤勺
小米辣 适量
香菜(可有可无) 一根

巨香的麻酱香辣宽粉的做法  

  1. 白芝麻,蒜沫,葱碎(小葱也可),小米椒碎,辣椒面放碗里,热油泼到碗里,把这些材料都要淋上。
    倒入生抽,蚝油,醋,糖,盐,和匀。

    巨香的麻酱香辣宽粉的做法 步骤1
  2. 水烧开,宽粉下锅煮3分钟,捞出过凉水

    巨香的麻酱香辣宽粉的做法 步骤2
  3. 宽粉过好凉水,捞进料碗里,淋上温水和好的芝麻酱,撒上香菜。
    平底锅炕个酥酥的热馍,开吃!香!

    巨香的麻酱香辣宽粉的做法 步骤3
  4. 热个馍~

    巨香的麻酱香辣宽粉的做法 步骤4
  5. 芝麻酱要用温水和哦~

    巨香的麻酱香辣宽粉的做法 步骤5

小贴士

以上配料是一碗的量,辣椒和调料随个人口味增减都可
 
该菜谱发布于 2020-05-10 10:25:11
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