大叶芹包子

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用料  

五花猪肉馅 1斤
新鲜大叶芹焯水 和猪肉馅差不多的量或者略多
面粉 大概750克左右
和馅调料 根据个人口味,下厨房方子也很多,不赘述

大叶芹包子的做法  

  1. 大叶芹洗净焯水过凉

    大叶芹包子的做法 步骤1
  2. 焯水后的大叶芹剁碎挤水,与调好味道的猪肉馅混合。大叶芹喜油,肉馅可以肥点,调馅加油也可以稍微多点。

    大叶芹包子的做法 步骤2
  3. 我用了大约2斤面,剩的面蒸馒头了。一斤肉一斤菜大约750克面能够。都不是死公式,灵活把握。

    大叶芹包子的做法 步骤3
  4. 配粥和小菜,简单的幸福。

    大叶芹包子的做法 步骤4
  5. 真的很香,大叶芹特有的味道也是每年春末才能享用的独有时令味。

    大叶芹包子的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-09 15:46:26
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