蛇瓜饺子

2 人做过这道菜
不应该用重味调料,越简单越好。图片写成了蛇豆,因为我记错了,应该叫蛇瓜,666。

用料  

蛇豆 4根
肉馅 半斤
调馅用调料 按各家做法酌情

蛇瓜饺子的做法  

  1. 洗净焯水,轻焯,水开即可捞出过凉

    蛇瓜饺子的做法 步骤1
  2. 剁碎挤水

    蛇瓜饺子的做法 步骤2
  3. 切记,味道重的调料都不要用,体现食材本味

    蛇瓜饺子的做法 步骤3

小贴士

不要放味道太重的调料。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蛇瓜饺子相关分类

该菜谱发布于 2019-08-19 19:12:27
30 收藏


作者依薄荷的其他菜谱

蛇瓜饺子的答疑

  • VIVI007  2021-09-21  
    1
    不用去籽可以吗
    作者回复 2021-09-24  
    可以
  • 超哥家的小米儿_36h1  2019-09-01  
    1
    你好,这个瓜不用去皮么?
    作者回复 2020-03-21  
    比较嫩的不用,所以买的时候挑好挑嫩的
  • BennySo  2022-09-15  
    0
    蛇瓜要刨去皮吗?
    作者回复 2022-09-17  
  • 月儿圆圆1970  2022-08-06  
    0
    不焯水可以吗
    作者回复 2022-08-19  
    那太硬了,不好包
  • HapyfodGinDec  2019-09-04  
    0
    需要
    作者回复 2020-03-21  

以上留言由作者回复后显示